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Tome el mini equipo de cervecería 200L como ejemplo
El volumen de la sala de cocimiento es 200L, dos recipientes. el material puede ser SUS304 o cobre rojo o algún otro metal de aleación que prefiera, todas las tuberías y válvulas de conexión son de grado alimenticio. Todo el equipo de la planta incluye la sala de cocimiento, el sistema de fermentación, el sistema de refrigeración, el sistema CIP y el sistema de control. Además, también podemos proporcionarle la máquina de embalaje. De todos modos, podemos diseñar el equipo de acuerdo a sus requerimientos.
200L mini equipo de cervecería | |||
Unidad |
ít. |
Capacidad |
Parámetro técnico |
Trituradora de malta |
Molino |
200 KG / H |
Doble rodillo, ruido |
Manera de calefacción |
electricidad |
Depende |
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Sistema de cervecería |
Tun de Mash / Lauter |
200L |
Proceso de maceración: Decocción. Infusión. Infusión de múltiples pasos |
Brew Kettle / |
200L |
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Intercambiador de calor |
2m2 |
Plato de acero inoxidable |
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Sistema de fermentación |
Tanque de fermentación |
200L / 400L |
Pasarela superior / Pasarela lateral |
Tanque de adición de levadura |
3L |
Acero inoxidable SUS304 |
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Sistema de refrigeración |
Tanque de agua Glycol |
800l |
Equipado con indicador de nivel de PU |
Chiller |
3HP |
Elementos eléctricos certificados UL / CE, compresor Copeland |
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Bomba |
3T |
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Sistema de limpieza |
Tanque de desinfección |
50L |
SUS304 soldado completo |
Tanque de álcali |
50L |
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Bomba |
3T |
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Sistema de control |
Cabina de control |
Manual / PLC / |
Manual / Semiautomático / Automático |
Opcional |
Sistema de barrena |
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Caja de grano | |||
Grist Hydrator | |||
Panel de flujo de tuberías para Brewhouse | |||
Controlador de PLC separado de Brewhouse | |||
Personalizado | |||
Parámetro técnico |
Poder: |
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Cuadros de detalles
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Válvula de apertura rápida |
La soldadura TIG |
Válvula de muestreo |
Embalaje y entrega
1. Estantería de hierro
2. Película plástica
3. Caja de madera
4. Uso de la entrega del camión al puerto de salida
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